Après 375 jours de voyage :

• 25 pays visités (voir carte)
  
• 135 destinations (séjour d’une nuit au moins)
• séjour le plus long dans un même pays : 49 jours aux USA (dont 32 jours à Hawaï)
  • suivi de l’Australie (44 jours),
  • de la Chine (40 jours, y compris Hong Kong et Macao) et
  • de la Thaïlande (39 jours)
• séjour le plus court dans un même pays (hors Suisse) : 2 jours en Allemagne
• point le plus au Nord : Siglufjördur, Islande
• point le plus au Sud : Mont Wellington, Tasmanie, Australie
• altitude la plus élevée : 4’207 mètres, Mauna Kea, Hawaï, USA
• altitude la plus basse : – 44 mètres, dépression de Turpan, Xinjiang, Chine
• 34 parcs nationaux visités (liste plus bas)
• 46 sites inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO visités (liste plus bas)
• une septantaine de musées/galeries visités
• 48 pique-niques engloutis

Nous avons voyagé :

• 510 fois par la route (véhicules motorisés9
  • 276 fois en bus ou minibus
  • 122 fois en taxi (y compris Uber/Lyft/Grab)
  • 96 fois en voiture
  • 11 fois en tuk-tuk
  • 5 fois en deux-roues
• 228 fois par le rail (téléphériques inclus)
  • 93 fois en train (y compris le monorail de Seattle)
  • 100 fois en métro (62 fois rien qu’en Chine !)
  • 28 fois en tram ou funiculaire
  • 7 fois en téléphérique/cabine/siège
• 100 fois par voie maritime ou fluviale
  • dont 6 trajets en canoë,
  • 1 trajet en radeau et
  • 1 trajet en pédalo, à Bangkok !
• 11 fois par les airs
  • y compris 1 vol en montgolfière et
  • 1 saut en parachute
• 12 fois en vélo
• … soit un total de 1’280 heures (53 jours) passées dans les transports

Il n’y a que 56 jours durant lesquels nous n’avons pris aucun transport.

Trajets les plus longs :

• Ferry Batumi, Géorgie – Odessa, Ukraine : 45 heures
• Train Toronto – Winnipeg, Canada : 35 heures
• Ferry Hirtshals, Danemark – Torshavn, Iles Féroé : 31.5 heures
• Bateau Labuan Bajo – Benoa, Indonésie : 30.5 heures
• Bateau Jakarta – Batam, Indonésie : 30 heures
• Train Winnipeg – Edmonton, Canada : 27 heures
• Train Brisbane – Longreach, Australie : 27 heures
• Ferry Kupang – Aimere, Indonésie : 22.5 heures
• Train Portland – Emeryville, USA : 18 heures
• Ferry Torshavn, Iles Féroé – Seydisfjördur, Islande : 15.5 heures
• Train Lviv, Ukraine – Vienne, Autriche : 15.5 heures
• Bus Mount Isa – Alice Springs, Australie : 14 heures

Les moments forts :

• Anvers et Tomorrowland (à l’aller et au retour !), en Belgique
• Hamburg, en Allemagne
• L’île de Fanø, au Danemark
• Les randonnées dans les Îles Féroé
• La marche sur la langue glaciaire du Drangajökull et les aurores boréales de Reykjavík, en Islande
• Ottawa, Toronto et les Rocheuses, au Canada
• Le trajet en train de nuit de Portland à San Francisco, le parc national de Joshua Tree et San Diego, aux USA
• Le parc national de Hawai’i Volcanoes, l’ascension du Mauna Kea, la ville historique de Lahaina ainsi que le fromage de chèvre et les tortues de Maui dans l’archipel d’Hawaï, USA
• Samoa
• Les 3 jours de marche dans le parc national de Tongariro sur l’île Nord de la Nouvelle-Zélande
• Le survol en montgolfière de la ville de Melbourne, Hobart et le Mont Wellington en Tasmanie, le saut en parachute sur Brisbane et les parcs nationaux d’Uluru-Kata Tjuta, Watarrka (King’s Canyon) et Kakadu, en Australie
• Les fêtes de fin d’année en famille et entre amis sur la côte Est de l’Australie
• Le snorkeling de l’île d’Atauro, au Timor Leste
• Les hauteurs volcaniques de Florès et la plongée sous-marine dans les eaux du parc national de Bali Barat, en Indonésie
• La gastronomie hors norme de Georgetown (Penang), en Malaisie
• Le parc national de Tarutao, les festivités de Songkran à Bangkok avec famille et amis, les ruines de Sukhothai et de Si Satchanalai ainsi que les marchés de nuit, en Thaïlande
• La rencontre avec les pensionnaires du Elephant Conservation Center de Sayaboury, les randonnées autour de Nong Kiaw et la ville coloniale de Luang Prabang, au Laos
• Les rizières de Yuanyang et les régions de Dali, Lijiang et Shangri-La dans le Yunnan, retrouver Hong Kong et découvrir Macao, Pékin et la Grande Muraille ainsi que les grottes et les ruines du désert de Gobi, en Chine
• Les vins et les vieux quartiers des villes historiques de Bakou, en Azerbaïdjan, et de Tbilissi, en Géorgie
• La ville médiévale de Lviv, en Ukraine
• Les villages hauts perchés de la campagne toscane, en Italie
• Les soirées tacos et mexicaines bien arrosées d’Akureyri, en Islande, de Hilo, à Hawaï, de Melbourne et Brisbane, en Australie, de Bangkok, en Thaïlande, de Tbilissi, en Géorgie, et de Leoben, en Autriche
• Un retour en Europe jalonné d’inoubliables spécialités culinaires : le Kalbschnitzel de Vienne, en Autriche, des pizzas à Florence et Pise, en Italie, le grand aïoli de Marseille et un jambon-beurre à Paris, en France, ainsi que les moules-frites de Bruxelles, en Belgique
• Rentrer en bateau à vapeur depuis Neuchâtel, puis à pied de Morat à Fribourg, en Suisse

Parcs nationaux visités :

• Les Monts-Vallin, Fjord du Saguenay, Elk Island, Jasper, Banff, Yoho et Glacier, Canada
• Joshua Tree et Hawai’i Volcanoes, USA
• Lake Lanoto’o, Samoa
• Tongariro, Nouvelle-Zélande
• Blue Mountains, Brisbane Water, Wallarah, Myall Lakes, Hat Head, Bundjalung, Arakwal, Moreton Island, Uluru – Kata Tjuta, Watarrka, Nitmiluk, Kakadu et Litchfield, Australie
• Kelimutu, Komodo et Bali Barat, Indonésie
• Taman Negara, Malaisie
• Tarutao, Chao Mai, Mu Koh Lanta, Nopparat Thara Beach – Phi Phi Island, Kaeng Krachan et Doi Suthep-Pui, Thaïlande

Sites inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO visités :

• Site historique de Lyon, France
• Beffrois de Belgique et de France – Hôtel de ville d’Anvers, Belgique
• Zone des canaux concentriques du 17e siècle à l’intérieur du Singelgracht à Amsterdam, Pays-Bas
• La mer des Wadden, Danemark
• La Speicherstadt et le quartier Kontorhaus avec la Chilehaus, Allemagne
• Arrondissement historique du Vieux-Québec, Canada
• Canal Rideau (Ottawa), Canada
• Parcs des montagnes Rocheuses canadiennes, Canada
• Parc national des volcans d’Hawaï, USA
• Parc national de Tongariro, Nouvelle-Zélande
• Palais royal des expositions et jardins Carlton (Melbourne), Australie
• Sites de bagnes australiens – Cascades Female Factory (Hobart), Australie
• Opéra de Sydney, Australie
• Région des montagnes Bleues, Australie
• Parc national d’Uluru-Kata Tjuta, Australie
• Parc national de Kakadu, Australie
• Parc national de Komodo, Indonésie
• Paysage culturel de la province de Bali : le système des subak en tant que manifestation de la philosophie du Tri Hita Karana – Gunung Kawi et Pura Tirta Empul, Indonésie
• Ensemble de Borobudur, Indonésie
• Ensemble de Prambanan, Indonésie
• Jardin botanique de Singapour
• George Town, ville historique du détroit de Malacca, Malaisie
• Ville historique d’Ayutthaya, Thaïlande
• Ville historique de Sukhothai et villes historiques associées – Sukhothai et Si Satchanalai, Thaïalande
• Ville de Luang Prabang, Laos
• Paysage culturel des rizières en terrasse des Hani de Honghue, Chine
• Vieille ville de Lijiang, Chine
• Aires protégées des trois fleuves parallèles au Yunnan – Tiger Leaping Gorge, Chine
• Karst de Chine du Sud – Les forêts de pierre de Shilin, Chine
• Centre historique de Macao, Chine
• La Grande Muraille – Jizhou, Chine
• Palais impériaux des dynasties Ming et Qing à Beijing et à Shenyang – La Cité interdite, Chine
• Temple du Ciel, autel sacrificiel impérial à Beijing, Chine
• Palais d’Été, Jardin impérial de Beijing, Chine
• Mausolée du premier empereur Qin (Xi’an), Chine
• Routes de la soie, le réseau de routes du corridor de Chang’an-Tian-shan – Les Grande et Petite pagodes de l’oie sauvage (Xi’an) et les ruines de Jiaohe (Turpan), Chine
• Grottes de Mogao, Chine
• Cité fortifiée de Bakou avec le palais des Chahs de Chirvan et la tour de la Vierge, Azerbaïdjan
• Paysage culturel d’art rupestre de Gobustan, Azerbaïdjan
• Lviv – ensemble du centre historique, Ukraine
• Centre historique de Vienne, Autriche
• Centre historique de Florence, Italie
• Piazza del Duomo à Pise, Italie
• Gênes, les Strade Nuove et le système des palais des Rolli, Italie
• Canal du Midi – Écluses de Fonseranes, France
• La Grand-Place de Bruxelles, Belgique

Les meilleurs restaurants :

• Chez Sylvie à Lyon, France – bouchon lyonnais
• De Visbanken à Delft, Pays-Bas – street food, spécialités de poissons
• Postgaarden à Ribe, Danemark – mémorable plateau de fromages danois
• Restaurant Domestic à Aarhus, Danemark – restaurant gastronomique, pour l’anniversaire de Sylvain
• Strikið à Akureyri, Islande – spécialités islandaises
• Baejarins Beztu Pylsur à Reykjavík, Islande – street food, meilleur hotdog du monde
• Café bohème à Tadoussac, Canada – gastronomie canadienne et bonne compagnie
• Claddagh à Québec, Canada –  pub irlandais, poutine et fish’n’chips
• Ryus Noodle Bar à Toronto, Canada – ramen
• Clementine à Winnipeg, Canada – brunch et café
• The Forks à Winnipeg, Canada – food court à la canadienne
• Hudsons Canada’s Pub à Edmonton, Canada – burgers
• The Ramen Butcher à Vancouver, Canada – ramen
• Elysian Capitol Hill Brewery à Seattle, USA – restaurant américain
• Bai Tong Thai Street Cafe à Seattle, USA – spécialités thaïes
• Mo’s Restaurant à Astoria, USA – chowders et fruits de mer
• Michelangelo Cafe à San Francisco, USA – spécialités italiennes
• Brophy Bros à Santa Barbara, USA – poissons et fruits de mer
• Hummus bar express à Santa Monica, USA – restaurant libanais
• Da Poke Shack à Kona, USA – take-away de poke
• Ono Kau Kau à Ka’anapali, USA – spécialités hawaïennes
• Gyoza No Ohsho à Waikiki, USA – meilleures ramen de O’ahu
• North Shore Shrimp à Waimea, USA – foodtruck, crevettes à l’ail
• Beans Headquarter à Apia, Samoa – café et spécialités locales
• Schnapps Bar à National Park Village, Nouvelle-Zélande – cuisine néo-zélandaise, venison pie et pavlova
• Giddy Up! à Wellington, Nouvelle-Zélande – bar à moules
• The Richmond Bakery à Richmond, Australie – boulangerie et scallop pies
• Brisbane Street Bistro à Launceston, Australie – restaurant gastronomique, pour l’anniversaire de Thomas
• Lello Pasta Bar à Melbourne, Australie – meilleur banana bread et excellent café
• Pho Bo Ga Mekong Vietnam à Melbourne, Australie – soupe Phó
• The Meat & Wine Co. Circular Quay à Sydney, Australie – restaurant carnivore pour Noël
• Commonwealth Hotel & Pub à Newcastle, Australie – pub gastronomique
• Golden Sands Tavern à Nambuca Heads, Australie – cuisine australienne
• Tuckshop / Seafood Restaurant à Bellingen, Australie – restaurant de poisson
• Wara Wara à Brisbane, Australie – restaurant coréen
• Men ya Go à Brisbane, Australie –  ramen
• Korilla BBQ (1c/31 Duncan St. Fortitude Valley) à Brisbane, Australie – barbecue coréen en terrasse
• Rodeo Bar and Grill à Mount Isa, Australie – steakhouse
• Six Tanks Brewing and Co à Darwin, Australie – steakhouse
• Angel Dumplings à Dili, Timor Leste – restaurant de dumplings bien caché
• Tito’s Restaurant à Dili, Timor Leste – restaurant portugais
• Rumahmakan Meneriman Pesana Nasi Kotak à Kupang, Indonésie – restaurant pandang
• Pasar Malam à Kupang, Indonésie – marché de nuit, spécialités de poisson
• Sari Rasa à Ende, Indonésie – gastronomie indonésienne
• Lucas Restaurant à Bajawa, Indonésie – ambiance chalet à la sauce indonésienne
• Made in Italy à Labuan Bajo, Indonésie – meilleures pizzas du voyage !
• Babi Guling Ibu Oka 3 à Ubud, Indonésie – cochon de lait à la balinaise
• Java Coffee Dancer à Malang, Indonésie – meilleur burger d’Indonésie et excellente piccata milanaise
• Hôtel Tugu Blitar à Blitar, Indonésie – spécialités javanaises
• Stand de rue au croisement des rues (Jalan) Mas Suharto et Tegal Panggung à Yogyakarta, Indonésie – nasi goreng !
• Gadja Wong à Yogyakarta, Indonésie – le lieu, l’atmosphère, la gastronomie, le sourire de la patronne
• Mediterranea à Yogyakarta, Indonésie – cuisine méditerranéenne et bon rouge
• Soto Seger 7K à Yogyakarta, Indonésie – bakso (soupe de boulettes de viande)
• Telok Ayer Market à Singapour – food court de luxe
• May Flower Restauran à Tanah Rata, Malaisie – steamboat
• Yeap Noodle à Penang, Malaisie – spécialités de nouilles
• New Lane Hawker Center à Penang, Malaisie – le paroxysme de la street food malaisienne !
• Restauran Kapitan à Penang, Malaisie – meilleur indien de la ville
• Marché de nuit de Trang, Thaïlande – premier orgasme
• Raya Restaurant Koh Lanta à Ban Si Raya, Thaïlande – spécialités thaïes avec vue
• Sea Shell restaurant à Koh Lanta, Thaïlande – barbecue les pieds dans le sable
• Friendship Restaurant à Railay, Thaïlande – barbecue en terrasse (sans empoisonnement alimentaire…)
• Les deux marchés de nuit de Phetchaburi, Thaïlande – second et troisième orgasmes
• Le resto de soupes de porc de Phetchaburi, Thaïlande – soupes traditionnelles
• Kope Hya Tai Kee à Bangkok, Thaïlande – cuisine thaïe de hipster
• Le marché de nuit d’Ayutthaya, Thaïlande – quatrième orgasme
• Les soupes de nouilles à Sukhothai, Thaïlande – soupes traditionnelles
• Stand de rue vers le Nanya Hotel à Chiang Mai, Thaïlande – soupes de nouilles
• U.N. Irish Pub à Chiang Mai, Thaïlande – bouffe de pub et guinness
• Les soupes Khao Soi d’Halal Street et de Wat Phra That Doi Suthep à Chiang Mai, Thaïlande – la spécialité de la ville
• Restaurant Chanthalideth à Nong Khiaw, Laos – meilleur laap du pays
• Riverside BBQ à Luang Prabang, Laos – barbecue avec vue sur le Mékong
• Soupes de nouilles au boeuf de Jinghong (à côté du café MeiMei), Chine – nouilles maison à la minute
• Restaurant dans la campagne, près de Menghan (Xishuangbanna, Yunnan), Chine – bœuf au gingembre et autres spécialités du sud de la Chine
• Restaurant de dumplings, sur la route nationale G214, proche du Dali Five Elements Hostel à Dali, Chine – petit-déjeuner à la chinoise
• Come Inn, Bendiwan (Tiger Leaping Gorge), Chine – gastronomie montagnarde
• Restaurant de dumplings, proche de la porte Sud de la vieille ville de Lijiang, Chine – omelettes de dumplings pour le petit-déjeuner
• Lijiang preserved Ribs Hot Pot – excellente cuisine chinoise, simple et efficace
• De Xin Ao Niu Fu Beef Restaurant à Kunming, Chine – meilleur hotpot de Kunming
• Lin Heung Tea House à Hong Kong, Chine – Tea and dim sum « dans une ambiance de capharnaüm »
• Dragon Portuguese Restaurant à Macao, Chine – roasted piglet et autres délices portugais
• Tea and dim sum à Canton (entre la sortie de métro Yuexiu Park et le Nanyue King Wen’s Mausoleum), Chine – refuge culinaire pour échapper aux pluies diluviennes
• Quanjude Hepingmen à Pékin, Chine – et son célèbre canard laqué
• Restaurant de dumplings à Pékin (Qianmen West Heyan St.), Chine – notre favori dans la capitale
• Restaurant en face du Silk Road Youth Hostel à Xi’An, Chine – dumplings de mouton et soupe de bœuf
• Restaurant ouïghour en face du Turpan Museum, Turpan, Chine – brochettes de mouton
• Sehrli Tander à Bakou, Azerbaïdjan – délicieux petit-déjeuner azeri
• Restauran Gagarin à Sheki, Azerbaïdjan – piti et dumplings azeri
• Grill Cafe à Batumi, Géorgie – spécialités géorgiennes
• Le doublé des petits-déjeuners d’Odessa – Benedikt – et de Lviv – Tsukor – en Ukraine
• Gas Lamp à Lviv, Ukraine – gros plats de viande et belle atmosphère
• Gasthaus Pöschl à Vienne, Autriche – Wienerschnitzel au bout du bar
• Café Simon à Marseille, France – le grand aïoli marseillais en terrasse
• Auberge de Combes à Combes, France – resto gastro en rase campagne et avec vue
• Restaurant de la grande scène à Tomorrowland 2018, Belgique – Gault & Millau et gros beats
• Umamido à Bruxelles, Belgique – les ultimes ramens du voyage